Berlín es una ciudad llena de vida, lo cual puede evidenciarse con el contagioso ambiente festivo que se respire en sus calles, en sus tabernas y en sus pubs. Actualmente alberga miles de restaurantes y bares, muchos de los cuales permanecen abiertos durante las 24 horas. Su impregnado aire multicultural tiene un amplio predominio en las fiestas multitudinarias, cita donde se agrupan personas de todas las edades provenientes de diferentes puntos del mundo.
La gastronomía se ha posicionado como uno de los atractivos turísticos más llamativos en los últimos años. Si estás interesado en conocer este delicioso aspecto de la cultura berlinesa puedes programar tu viaje fácilmente y por un precio accesible a través de un buscador de vuelo barato vía Internet.
Naturalmente, cuando un turista se refiere a la gastronomía alemana, todos nos imaginamos las típicas salchichas en sus diversas variedades. Sin embargo, el centro de principal atención continúan siendo las cervezas. La malzbier es oscura, algo dulce y posee bajo contenido alcohólico, las wiessbier son elaboradas en base a granos de trigo, las starkbier y las doppelbock son más ricas en malta… un gran placer para los aficionados a la degustación.
Los sabores de las diferentes especialidades autóctonas varían dependiendo de la región, aunque todas tienen un rasgo común: su alto contenido calórico. Los turistas podrán degustar las más selectas carnes y pescados ahumados, así como también cortes de carnes muy particulares, como las manitas de cerdo y la carne de anguila.
La cocina berlinesa tiene vínculos muy arraigados con la cultura campesina y su principal objetivo es alimentar al comensal, característica que se impone frente al refinamiento. En la ciudad, los turistas podrán conocer numerosos restaurantes que fueron galardonados con la estrella Michelin, especialmente en la Berlín Mitte y en la zona de las plazas Gendarmenmarkt y Potsdamer Platz.
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