La última región del estado alemán de Baden-Wurtemberg es el Valle del Tauber, que dicho estado comparte con su vecina Baviera. La zona está situada a una hora en coche de ciudades como Stuttgart o Frankfurt del Meno y ocupa más de ciento veinte kilóemtros de extensión, superficie en la que no faltan bosques, prados y viñedos.
El visitante lo tiene muy fácil para descubrir el Valle del Tauber ya que existen cinco rutas que lo recorren. La Ruta Romántica va desde Wurtzburgo hasta Füssen; la Ruta de los Castillos pasa por el territorio situado entre Mannheim/Heidelberg y Nuremberg; la Ruta de los Nibelungos y Sigfrido va desde el Rin hasta el Meno, pasa por Odenwald y llega hasta Wurtzburgo; y la Ruta Wurtemberguesa del Vino sale de Weikersheim y llega hasta el Páramo de Suabia para después ir hasta Metzingen.
En esta región también se respira la historia y la cultura alemana por todos sus costados. Se puede ver el Muro de los Celtas en la ciudad de Finsterlohr, o la capilla románica de Achatius en Grünsfeldhausen. A lo largo del valle no faltan tampoco los edificios de estilo barroco y renacentista o los templos góticos y rmánicos.
Sobre la gastronomía hay que destacar, en lo que a bebida se refiere, el popular vino de Franconia, el negro de Tauber, y la cerveza local que se fabrica con cebada recogida en la región. Los platos que se pueden degustar van desde los más tradicionales a los de tipo gourmet.
Foto vía: Turismo de Baden-Wurtemberg.
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