Los amantes de la cerveza todavía están a tiempo de acudir a la mayor fiesta dedicada a esta bebida que se celebra en el mundo. El Oktoberfest (del alemán, Fiesta de Octubre) empezó su andadura en Munich el pasado 20 de septiembre y tiene previsto echar el cierre el próximo 5 de octubre.
Tal es la magnitud de esta fiesta en honor a la cerveza que hasta siete millones de personas, llegadas de los cinco continentes, la visitan cada año. El plato fuerte de la celebración es el desfile de los trajes típicos del Oktoberfest, típicamente muniqueses, que se celebra el primer domingo festivo, seguido por el popular desfile de los cerveceros y la apertura oficial del primer barril de cerveza de la fiesta. El encargado de tal honor, el ilustrísimo alcalde de Munich.
La cerveza adquiere tal grado de protagonismo durante esta celebración que los cerveceros muniqueses incluso fabrican una variedad especial para la ocasión, la llamada Wiesnbier. Su inconveniente, para algunos más que para otros, es que su contenido alcohólico es superior al de la cerveza tradicional. Dadas las circunstancias, no es de extrañar que la ciudad tenga que lidiar con la ingesta excesiva de alcohol de los que acuden al Oktoberfest, para lo cual desde el consistorio se obliga a respetar el descanso de sus ciudadanos con medidas estrictas. Está prohibido, por ejemplo, sobrepasar los 85 decibelios en los conciertos, que no pueden celebrarse pasadas las 6 de la tarde.
Así que ya lo sabéis; todavía estáis a tiempo de hacer realidad vuestro sueño. Si queréis saber más sobre esta fiesta cervecera no dudéis en visitar una de las webs dedicadas al Oktoberfest .
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