Friburgo es un centro viticultor y de vida cultural. La alegre mentalidad alemánica hace de esta mezcla una ciudad llena de vitalidad y alegría y con sus antiguos barrios con callejones estrechos, idílicos patios y edificaciones que atraen del mismo modo que los agradables restaurantes y singulares tascas y bares del casco antiguo.
Aqui sobresale La Catedral que es el monumento característico de la ciudad. Su torre de 116 metros de altura es una de las obras maestras de la arquitectura gótica, razón por la cual el escritor Carl Jakob Burckhard también la llamo “la torre más bella de la Cristiandad”. Igualmente destaca su plaza que hasta el siglo XVIII se encontraba en la plaza de la Catedral el cementerio de la parroquia. En 1513 el emperador Maximiliano prohibió más entierros por razones higiénicas. Y no lejos de aqui se encuentra el histórico edificio de los grandes almacenes que se construyó en 1520-1532.
Y si de compras se trata, el histórico centro urbano es simultáneamente el centro latente de los grandes almacenes, tiendas especializadas, boutiques, pasajes y mercados hacen del paseo y las compras una diversión. No se debe olvidar el mercado semanal, que se realiza los días laborables en la Plaza de la Catedral donde debe degustar el Vino de Baden, un delicado kirsch (licor de cerezas) y jamones originarios de la Selva Negra.
Tags: Friburgo, Selva NegraArtículos relacionados
0 Comentarios en “Friburgo, capital de la Selva Negra”