Una de las tantas maneras de viajar es haciendo turismo cultural o turismo gastronómico, entre otros, pero… ¿qué te parecería si pudieses combinar ambos?
Te propongo entonces visitar un museo muy particular: El Museo del Chocolate de Colonia. El mismo se encuentra en un complejo industrial de la marca Lindt, reacondicionado y adaptado para recibir la visita de los cientos de turistas que, por el precio de 6.50 euros la entrada, podrán acceder al establecimiento donde recibirán una master- class acerca de los 3000 años de historia del exquisito dulce traído desde América.
Al momento de pagar la entrada, el visitante ya recibe una chocolatina para escuchar inmediatamente después, un interesante relato acerca de los orígenes del chocolate, su llegada a Europa y la historia de su elaboración a través de los tiempos que se ilustrará con la vista de las antiguas máquinas y las técnicas de procesamiento empleadas por los maestros chocolateros que hicieron prestigiosa la marca.
El paso siguiente nos lleva al invernadero, donde se recrea el clima cálido de las tierras de origen y donde crecen artificialmente las plantas de cacao. El aroma que se prende en las narices cuando se hace la recorrida por todo el proceso de fabricación y que salen de los enormes contenedores donde se bate el chocolate derretido, tiene su premio. Es que la última parte de la visita corresponde a la degustación.
Todas las variedades del chocolate Lindt están dispuestas para que el visitante pruebe sin restricción y, en caso de quedarse con ganas de más, una tienda en el lugar permite comprar y llevar a casa para prolongar el placer del buen sabor.
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