Inaugurado el 15 de agosto de 2009 en pleno corazón de Berlín y muy cerca del emblemático Checkpoint Charlie berlinés, el Museo de la salchicha Currywurst ofrece a los turistas más glotones, la posibilidad de informarse acerca de la historia y de los ingredientes que componen la salchicha más famosa de Alemania.
Caracterizada por no tener piel y por servirse cortada en rebanadas sobre un plato de cartón blanco, la currywurst se acompaña de salsa de tomate y curry en polvo y es consumida generalmente en puestos callejeros. Este embutido cuya invención se atribuye a Herta Heuwer no sólo es una popular merienda urbana, sino también un factor económico de gran alcance y una pieza fundamental en la historia cultural y social de Alemania y que ha sido tema de políticos, deportistas y celebridades de la literatura, el cine y la canción.
El Museo ofrece libros, recortes de periódicos, vídeos sobre la producción de las salchichas y hasta un cine que proyecta documentales y en otro sector, se incluyen espacios donde el público puede interactuar oliendo las especias que componen la salchicha o preparar sus propias currywurst.
Una actividad muy divertida es la exposición de patatas gigantes con salsa cayendo desde el techo y un sofá con forma de salchicha gigante, diferentes maneras de conocer y degustar este típico y popular plato alemán.
El museo abre todos los días de 10 a 22, la entrada cuesta 7.11 euros y los niños menores de 6 años no pagan entrada. Estudiantes, jubilados, personas con discapacidad y grupos, tienen descuento.
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