Archivo de la Página 8

Comer en Berlín es comer lo que comer en Alemania (I)

A la hora de comer en Berlín estaremos degustando mucho de lo que se come en otras ciudades alemanas.

Comida o bebida en Berlín siempre va a ser la misma agradable experiencia que podríamos estar realizando en cualquier otra parte de Alemania, razón por la cual no nos perderemos de una gastronomía diferente a la que se consume en otras regiones. En éste sentido si en un momento dado tenemos sed, sin duda que deberemos pedir a su mejor cerveza en cualquiera de los bares que se disponen a lo largo de muchas avenidas importantes. La cerveza que más popularidad tiene en la región es la Berliner Weisse, misma que acompaña a muchos de los platos que vayamos a comer en Berlín. Esta Berliner Weisse es preparada ese mismo instante a base de cerveza de trigo así como de Sirope, teniendo un sabor diferente a las que se venden embotelladas en la misma ciudad.

salchichas berlin 300x231 Comer en Berlín es comer lo que comer en Alemania (I)

 

¿Qué puedo comer en Berlín?

En Berlín como en cualquier otra región alemana hay preferencia por la cerveza y sus tradicionales salchichas, las cuales son muy deliciosas en cualquiera de las preparaciones que se les dedique. pero no por ello podríamos decir que es el único plato que podrás disfrutar, sino que más bien las encontrarás en todo tipo de preparaciones para el deleite del paladar. En una próxima edición mencionaremos a algunas de éstas preparaciones que podrás pedir en la ciudad alemana de Berlín.

Tags: , ,

Eventos y Festivales que se realizan en las primeras semanas de marzo

leipzig1 Eventos y Festivales que se realizan en las primeras semanas de marzo

El mes de marzo decreta el fin del invierno y da paso a la primavera que permite disfrutar de una gran variedad de eventos y festivales que Alemania celebra durante todo el mes.

Finalizado ya el Festival de Música Kurt Weill en Dessau para disfrutar de los Dorados años 20 con la música del compositor nacido en esa ciudad, es ahora Colonia quien acogerá entre la primera y segunda semana de marzo, el Festival de Literatura.

Considerado en su línea como el festival más grande de Europa, es famoso por  convocar a los más renombrados autores de todo el mundo, por sus inusuales lugares y eventos, que permiten por ejemplo, escuchar historias de crímenes en la sede de la policía de Colonia, o disfrutar de poemas en un barco.

La Feria del Libro de Leipzig es otro gran evento de la literatura y abre sus puertas para los amantes de los libros, editores, traductores y autores.

Esta feria está centrada especialmente en los jóvenes escritores y en la literatura alemana del este de Europa; abierta a todos los visitantes cuenta con muchas lecturas, exposiciones, debates, entrega de premios y fiestas.

Se realiza el tercer fin de semana de marzo en el Centro de Exposiciones de Leipzig.

Pero marzo tiene muchas más sorpresas que te iremos revelando.

 

Tags: , , ,

La historia de la Minería en el Bergbaumuseum

En realidad Bergbaumuseum es considerado como una especie de sinónimo en Alemania, ya que el mismo es el nombre del Museo Alemán de la minería, lugar en donde podremos conocer mucho de la historia de ésta actividad en todo el mundo pero principalmente en el país Alemán; además se ofrece variada y diversa información sobre las diferentes tecnologías que se aplican en el campo actual de una minería responsable y amigable con el medio ambiente.

Bergbaumuseum Bochum 300x208 La historia de la Minería en el Bergbaumuseum

A este Bergbaumuseum lo podemos encontrar en la ciudad de Bochum ubicado en el estado de Renania del Norte-Westfalia, siendo también un excelente pretexto para poder salir a conocer todo el entorno paisajístico que ofrece la ciudad y sus alrededores. Uno de los símbolos más representativos de esta localidad se encuentra en la “Plataforma de Explotación“, monumento que es visible prácticamente desde distancias bastante lejanas; esta plataforma es accesible al público cuando el clima lo permite, siendo quizá uno de los atractivos más buscados ya que desde lo más alto de esta estructura se puede divisar todo lo que rodea a la ciudad y el río Ruhr inmerso en dichos paisajes.

Quien esté interesado en conocer algo más de la minería en todo el mundo, no debe perderse alguna de las tantas exposiciones que aquí se ejecutan, en las cuales se muestra el proceso de extracción, el transporte de los minerales hasta la purificación de los mismos, mencionándose además cuáles han sido las herramientas e instrumentos utilizados para el efecto.

Tags: , ,

En su edición ‘más política’, se inicia mañana la Feria Internacional de Turismo de Berlín

itb En su edición ‘más política’, se inicia mañana la Feria Internacional de Turismo de Berlín

 

Mañana dará inicio la Feria Internacional del Turismo (ITB) de Berlín que contará con la participación de 10.644 expositores de 187 países. La mayor feria del sector a nivel mundial, tendrá este año un cariz más político según anunciaron sus organizadores.

La 46º edición de la ITB, reunirá hasta el 11 de marzo a los principales operadores turísticos, gobiernos y actores de los cinco continentes en 26 salas que ocupan un total de 160.000 metros cuadrados, y abordará además cuestiones como la crisis europea, el turismo sostenible, la primavera árabe y las emisiones de CO2.

Se incluirán en el repertorio las últimas novedades de aplicaciones sobre turismo para teléfonos inteligentes, la ingerencia de los blogs de viajes como facilitadores en la elección de destinos para turistas, el eco turismo y el tema de los derechos humanos, entre otros.

Alemania es el país que mayor número de expositores tiene ya que la industria turística supone el 4,4 % del Valor Agregado Bruto y aporta unos 280.000 millones de euros al país.

Egipto, como país invitado este año, ocupará veinte emplazamientos decorado por una decena de artistas propios y organizará espectáculos artísticos, demostraciones y exposiciones de artesanía tradicional.

La crisis política y las revueltas, afectaron significativamente la industria turística que vió muy reducido su aporte a la economía del sector con respecto al ejercicio anterior,

El ministro de turismo de Egipto, Abdel Nour se mostró confiado de poder recuperar en breve esa cifra y la ITB es una excelente oportunidad de establecer vínculos.

Más información- En marzo se inicia la ITB de Berlín

Tags:

Intersexuales: el Consejo Alemán de Ética recomienda al Estado reconocer sus derechos

dw Intersexuales: el Consejo Alemán de Ética recomienda al Estado reconocer sus derechos

El Consejo Alemán de Ética, recomendó al estado reconocer los derechos y proteger de toda discriminación a todas aquellas personas que no pertenecen ni al sexo masculino ni al femenino.

Después de una deliberación de más de un año, el Consejo entregó al Gobierno el informe sobre la situación de las personas con desarrollo sexual atípico (DSD, sus siglas en inglés) con consideraciones que abarcan la protección de su integridad física, su identidad sexual y su identidad de género.

Como no todos los aludidos se perciben a sí mismos como intersexuales, el comité adoptó el término  DSD para referirse a quienes nacen con algún grado de androginia.

Para quienes se ven prácticamente forzados a practicar dolorosos procedimientos que borren de su anatomía todo rastro de ambigüedad sexual y sacarlos de su estado de indefensión, el Consejo Alemán de Ética recomendó que el estado financie asociaciones y grupos de autoayuda, se documenten debidamente los tratamientos administrados, se archive esa información y que esté  a disposición de los pacientes durante 40 años. También propone crear un fondo de indemnización de daños físicos y psíquicos causados por mala praxis.

El comité sugirió además, agregar la categoría ‘otro’ en las actas de nacimiento en el registro civil, a las de masculino y femenino en la identificación sexual del individuo. También se planteó la pregunta de si es realmente necesario que el sexo de los ciudadanos aparezca en el registro civil.

El tema no es fácil y tiene muchas aristas pero, al menos, “el pronunciamiento del Consejo Alemán de Ética es un signo positivo, otro hito en el camino hacia el pleno reconocimiento de los derechos de los intersexuales”, concede Veith, presidenta de la asociación civil Intersexuelle Menschen.

Más información- Alemania desea consolidarse como destino para el turismo de salud

Vía: DW

 

Tags: , ,

El Zoo de Wuppertal, un lugar para conocer la fauna en Alemania

El Zoo de Wuppertal es uno de los lugares más visitados en toda Alemania, estando ubicado exactamente en el poblado que lleva el nombre del Zoo y en el estado de Renania del Norte-Westfalia, en donde también está uno de los aeropuertos más importantes del país. Si estás de paseo por Alemania entonces quizá valga la pena que visites a éste lugar que es el hábitat de una gran cantidad de especies animales.

Zoo Wuppertal 300x199 El Zoo de Wuppertal, un lugar para conocer la fauna en Alemania

Parecería increíble que en el Zoo de Wuppertal se pueda visitar a las más de 5.000 especies animales de las que consta el lugar, más aún sabiendo que en sus orígenes este Zoo alojo a dos lobos y a un oso; la expansión se debió a la importancia que fue tomando cuerpo la población y por tanto el Zoológico, pasando a ser uno de los más importantes de la parte Oeste de Alemania. Si estás interesado en visitar a éste Zoo de Wuppertal, entonces deberás tomar uno de los transportes públicos que llegan hasta allí, es decir usando el Metro, S-Bahn o el monorriel, aunque si tu presupuesto lo permite puedes ir en coche tomando la autovía AutoBahn 46; ésta forma de movilización es muy rápida y cómoda para llega, pero el problema se puede suscitar a la hora de buscar un sitio para aparcar el coche, no habiendo estacionamientos grandes y los pocos que hay, son muy costosos.

Una vez llegado al Zoo de Wuppertal ya podrás ver la presencia de tigres, leones, elefantes, guepardos, monos y hasta pinguinos, siendo ésta una travesía natural en la que conoceremos más de cerca a animales que quizá solo los conocimos en fotografías o en documentales de TV.

Tags: , ,

Haciendo un turismo con la tarjeta Bonn

Dentro del maravilloso país alemán tienes la oportunidad de visitar a muchas de sus ciudades, las cuales guardan interesantes propuestas para quien quiera hacer un turismo variado y diverso. La ciudad de Bonn es una de estas alternativas para poder visitar en Alemania, la cual puede ofrecer ventajas más gratas si adquieres a su tarjeta de descuento (para muchos es la tarjeta de viajes) Bonn, y con la que tendrás acceso a una gran cantidad de lugares completamente gratis, aunque la mayoría de ellos solamente te ofrecen un pequeño descuento.

Bonn 300x212 Haciendo un turismo con la tarjeta Bonn

Hablando específicamente de acceso gratuito que te ofrece esta tarjeta de descuento Bonn, con la misma podrás ingresar a más de 20 museos en toda la ciudad, algo que representa un gran ahorro para tu bolsillo y así destinar este dinero de reserva hacia otro tipo de actividades. Los diferentes descuentos que te ofrecen esta tarjeta Bonn están dados en cambio hacia otro tipo de atracciones, estando entre ellos involucrados aquellas salas de relajación, lugares de entretenimiento entre muchas otras variantes más. El sistema de transporte puede ser utilizado completamente gratis si disponen de esta tarjeta.

Cualquier actividad que decidas realizar con esta tarjeta Bonn tiene que ser en apenas 24 horas, vigencia que te ofrece la misma. Es por esta razón que muchas personas tratan de organizar un pequeño recorrido que fomente el turismo de la ciudad y en donde estén involucrados diferente tipo de sitios turísticos, estando por ejemplo el museo de arte moderno de Bonn, el Museo Alemán, la Casa de Historia de la República Federal de Alemania, la Casa de Beethoven entre algunos otros más.

Tags: , ,

Un recorrido por los alrededores del Castillo Sparrenburg

En Alemania tienes una gran cantidad de pretextos para visitar cuando te encuentres de vacaciones, fomentando con ello el turismo de cada una de sus ciudades que son motivo y de interés por parte de muchas personas en diferentes partes del mundo. Uno de estos sitios de interés sin duda que se encuentra en el Castillo Sparrenburg, mismo que esta ubicado en la ciudad de Bielefeld que viene a ser una de las más grandes localidades en el lado oeste del país alemán, estando específicamente en el Estado federado de Renania del Norte-Westfalia.

Castillo Sparrenburg 300x235 Un recorrido por los alrededores del Castillo Sparrenburg

Lo interesante de este Castillo Sparrenburg es la gran afluencia de gente que podrás observar en sus alrededores, disponiéndose para ello pequeños espacios verdes que por lo general se ubican en la parte frontal de este magnífico monumento medieval. Quienes asisten a pasear por los alrededores del Castillo Sparrenburg no dejan escapar un sólo instante para tomar fotografías de su presencia en el mismo. Y hemos mencionado sobre la visita en los alrededores de este Castillo Sparrenburg, debido a que esta situación puede ser realizada en cualquier época del año, mientras que las visitas hacia otros entornos, que bien puede ser en sus interiores, están restringidos a determinadas fechas que son las de mayor afluencia turística, algo que generalmente se da entre los meses de abril a octubre.

Si tienes la oportunidad de visitar a este maravilloso Castillo Sparrenburg durante el mes de julio, entonces no debes desaprovechar participar de lo que se conoce como Sparrenbursfest, lo cual viene a ser una especie de ambientación y recreación de todos estos espacios hacia una época medieval.

Tags: , ,

¿Consumirías salchichas que adjuntan la foto del animal sacrificado?

salchichas ¿Consumirías salchichas que adjuntan la foto del animal sacrificado?

 

“La gente come salchichas como si fueran zanahorias, sin darle la menor importancia. Yo creo que la carne merece algo más de reconocimiento que un tubérculo. Implica la muerte de un animal” explica el estudiante y fundador del proyecto ‘Meine Kleine Farm’ (“mi pequeña granja”), Dennis Buchmann.

El granjero pretende concienciar a la gente de que comer carne es natural, pero debe hacerse de forma responsable y lo hace de una manera muy curiosa: vende susproductos cárnicos con una foto del animal antes de ser sacrificado.

Parece un hecho que siete mil millones de habitantes en la tierra y en constante crecimiento, requieren la producción de alimento en masa para sostener esa población pero, a pesar de eso, cada vez son más fuertes los reclamos e iniciativas por un consumo más responsable de productos cárnicos.

Por esto mismo, la empresa alemana creada por Buchmann considera necesario decir las cosas tal como son: comer carne significa matar animales. En su granja cerca de Postdam, los consumidores pueden conocer los animales que serán sacrificados y contra lo que pudiera suponerse, el proyecto goza de gran éxito y los pedidos llegan hasta desde Moscú.

Personalmente o por Internet, los clientes van conociendo los animales, sus anécdotas, sus experiencias o enfermedades y así, por fotos, elegir el cerdo que habrá de consumir. . La carne le llega con una foto identificativa del animal que fue sacrificado para proveer su sustento.

¿Y tú?  ¿Te animarías u optarías por el vegetarianismo?

(Dennis Buchmann estudia en la Escuela de Gobernancia Humboldt-Viadrina, y presentó el proyecto de “Meine Kleine Farm” como parte de sus tareas curriculares obligatorias).

Más información- ¿El döner kebab desplaza a la salchicha y a la hamburguesa?

Vía: DW

Tags: ,

Descubrimos los Mundos subterráneos de Berlín

bu1 Descubrimos los Mundos subterráneos de Berlín

Berlín, la ciudad moderna y activa, esconde en sus entrañas un  mundo misterioso, olvidado y oculto, que la asociación “Berliner Unterwelten” (Mundos subterráneos de Berlín) ha decidido hacer visible permitiendo el acceso al público.

Así, la torre-bunker que albergaba baterías antiaéreas durante la II Guerra Mundial, quedó cubierta por 1,5 millones de metros cúbicos de escombros al ser dinamitada. Hoy es posible visitar sus ruinas.

Los restos de la segunda torre-bunker en el parque berlinés Friedrichshain, es explorada por un equipo de arqueólogos de la asociación, en lugares donde ningún humano puso el pie durante décadas.

Durante la II Guerra Mundial, también se edificaron  varios quirófanos bajo tierra que en su mayoría fueron destruidos al finalizar la contienda. No sucedió así con el bunker en el ex ‘Hospital Humboldt’ que luego de ser ampliado y restaurado por la asociación fue declarado monumento histórico en 2010.

bu2 Descubrimos los Mundos subterráneos de Berlín

En el barrio de Kreuzberg hay una estación de una línea de metro que nunca se construyó y, no muy lejos de allí, se encuentra la “Estación fantasma Oranienplatz”, que tampoco entró en funcionamiento y hoy es posible explorar su túnel.

En tiempos de la división de Alemania el gobierno y el Senado de Berlín occidental, invirtieron millones de marcos en la construcción de bunkers ante la amenaza de una posible guerra atómica y estaban dotados de una central de agua propia.

Muchos, en la actualidad, son estacionamientos subterráneos, estaciones de metro o depósitos. Algunos otros, como el de la Pankstraße, todavía se conservan como refugios anticatástrofe.

 bu3 Descubrimos los Mundos subterráneos de Berlín

En el bunker para madres e hijos, en la Fichterstraße, se construyó un diorama de una calle berlinesa de posguerra con lujo de detalles. Esta construcción gigantesca de 800 habitaciones fue, de 1945 a 1960, una conocida residencia.

Y en la estación de Gesundbrunnen, detrás de una puerta verde, se oculta un museo subterráneo construido por “Berliner Unterwelten”, un espacio misterioso que guarda la historia de todo lo que alguna vez existió

Vía: DW/Berliner Unterwelten

 

 

Tags:
Páginas: Anteriores 1 2 3 ...6 7 8 9 10 ...194 195 196 Siguientes




Buscador de hoteles

Acerca de

Absolut Alemania es un blog dedicado a Alemania, manteniéndote informado de todo lo relacionado con el país Germano.

Suscribir al blog

Lectores

Recibe nuestras noticias en tu email

Escribe tu email:


¡ANÚNCIATE EN ABSOLUT ALEMANIA! Tu logo/banner aquí a partir de 10 € al mes